Thai Noodles

Ciao,
la ricetta di oggi è Thai Noodles.

Un piatto velocissimo e molto buono, che è possibile preparare ogni volta che si vuole anche all'ultimo minuto.

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♨ Difficoltà: Bassa    

⌚ Tempo: 5 Minuti

✧ Prezzo: Basso

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✍ RICETTA per 1 Persona

1 Confenzione di Istant Noodles 

200 ml d'Acqua

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1. Estraggo il contenuto della confezione

2. In una pentola antiaderente inserisco 200 ml di acqua e il contenuto di tutte le bustine.

3. Quando arriva a lieve bollore, dispongo il cestino di Noodles e li girio in modo tale da dividerli.

Basteranno 2/3 minuti e il piatto sarà pronto.

Sinceramente in questo caso non mi sento di parlare di ricetta, perché si tratta solo di scaldare il contenuto di una confezione già pronta.

Tuttavia ho trovato interessante proporre un'alternativa veloce e gustosa ( forse un po' salatina per i miei gusti, infatti riprodurrò presto con una vera ricetta i Noodles ) per tutte le persone che seguono un'alimentazione vegetariana / vegana però ogni tanto gradiscono qualcosa di diverso o semplicemente vogliono tenere in dispensa qualcosa da poter cucinare anche all'ultimo minuto.

Ringrazio ancora la mia amica Valeria che mi ha donato questa leccornia.

PS. Perdonate il piatto di plastica ma era Fucsia... capite? Non potevo esimermi dall'usarlo >-< :P

Non dimenticate di farmi sapere il vostro parere e se replicate la ricetta fatemelo sapere inserendo #lericettedishikal tra i vostri hashtag.

Un bacio

Shikal Michelle ツ

PiQuattro

Ciao,
la ricetta di oggi è PiQuattro.

Si tratta di un piatto super semplice, molto veloce che può essere utile come " salva cena ".

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♨ Difficoltà: Bassa

⌚ Tempo: 5 Minuti

✧ Prezzo: Basso

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✍ RICETTA per 1 Persona

2/3 Mestoli di Sugo con Piselli

2/3 Fettine di Pane Integrale

Pepe Nero e Prezzemolo q.b.

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1. Adagio 2/3 mestoli di sugo con piselli ( o qualsiasi altra cosa ) dentro una terrina capiente.

Ovviamente il sugo può essere accompagnato non solo da piselli, ma da qualsiasi altro ingrediente,

2. Taglio le fette di pane a tocchetti, e le inserisco nel sugo.

Se gradite potete sia consumarlo freddo, come una sorta di Gazpacho, oppure saltarlo qualche minuto in padella.

3. Completo la ricetta con un velo di pepe nero, non troppo dato che il suo è già condito, e una bella manciata di trito di prezzemolo.

Se non seguite un'alimentazione di tipo vegan, potreste anche aggiungere una spolverata di formaggio.

•  BONUS  •

L'idea di questa ricetta è nata, perché capita a volte di cucinare più sugo del previsto e di riporlo poi in freezer aspettando di condirci la " pasta successiva ".

Tuttavia non si ha sempre voglia di pasta, per questo ho idea un metodo nuovo per consumarlo.
Nello specifico di questa ricetta il sugo era con i piselli, però in base ai gusti e alle abitudine di chi lo prepara potrebbe essere con i fagiolioni ( come raffigurato nella foto bonus ), il tonno, le olive, melanzane, polpettine, insomma con qualsiasi cibo che si è soliti consumare.







Non dimenticate di lasciarmi il vostro feedback e se replicate la ricetta fatemelo sapere inserendo #lericettedishikal tra i vostri hashtag.

Un bacio

Shikal Michelle ツ