la ricetta di oggi è PiQuattro.
Si tratta di un piatto super semplice, molto veloce che può essere utile come " salva cena ".
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♨ Difficoltà: Bassa
⌚ Tempo: 5 Minuti
✧ Prezzo: Basso
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✍ RICETTA per 1 Persona
2/3 Mestoli di Sugo con Piselli
2/3 Fettine di Pane Integrale
Pepe Nero e Prezzemolo q.b.
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1. Adagio 2/3 mestoli di sugo con piselli ( o qualsiasi altra cosa ) dentro una terrina capiente.
Ovviamente il sugo può essere accompagnato non solo da piselli, ma da qualsiasi altro ingrediente,
2. Taglio le fette di pane a tocchetti, e le inserisco nel sugo.
Se gradite potete sia consumarlo freddo, come una sorta di Gazpacho, oppure saltarlo qualche minuto in padella.
3. Completo la ricetta con un velo di pepe nero, non troppo dato che il suo è già condito, e una bella manciata di trito di prezzemolo.
Se non seguite un'alimentazione di tipo vegan, potreste anche aggiungere una spolverata di formaggio.
• BONUS •
L'idea di questa ricetta è nata, perché capita a volte di cucinare più sugo del previsto e di riporlo poi in freezer aspettando di condirci la " pasta successiva ".
Tuttavia non si ha sempre voglia di pasta, per questo ho idea un metodo nuovo per consumarlo.
Nello specifico di questa ricetta il sugo era con i piselli, però in base ai gusti e alle abitudine di chi lo prepara potrebbe essere con i fagiolioni ( come raffigurato nella foto bonus ), il tonno, le olive, melanzane, polpettine, insomma con qualsiasi cibo che si è soliti consumare.
Non dimenticate di lasciarmi il vostro feedback e se replicate la ricetta fatemelo sapere inserendo #lericettedishikal tra i vostri hashtag.
Nello specifico di questa ricetta il sugo era con i piselli, però in base ai gusti e alle abitudine di chi lo prepara potrebbe essere con i fagiolioni ( come raffigurato nella foto bonus ), il tonno, le olive, melanzane, polpettine, insomma con qualsiasi cibo che si è soliti consumare.
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Un bacio
Shikal Michelle ツ
